Kuleczki ziemniaczano-ziołowe
menu sylwestrowe

Składniki - krakersy z pastą rybną: - 1 opakowanie słonych krakersów - 1 wędzona ryba - 3 łyżki majonezu - nać pietruszki - sól - pieprz - kilka kropel ketchupu - 2 liście sałaty do przybrania Składniki - kuleczki ziemniaczano-ziołowe: - 1/2 kg starych ziemniaków - 1 łyżka masła - po szczypcie świeżych ziół (bazylia, oregano, pietruszka) - sól - pieprz - kilka kropel maggi

Przygotowanie - kuleczki ziemniaczano-ziołowe:
Ziemniaki obieramy z łupinek i gotujemy w osolonej wodzie do uzyskania miękkości.
Po odlaniu wody i zdjęciu ziemniaczków z ognia dodajemy przyprawy, masło oraz zioła i wszystko dokładnie ugniatamy tworząc pure. Z powstałej masy formujemy nieduże kuleczki i układamy na wyłożonym liśćmi sałaty talerzyku. Podajemy z marynowanymi warzywami. Ziemniaczane kuleczki przed podaniem można także obsmażyć w oleju.

Zobacz także:

• Menu sylwestrowe
• Potrawy sylwestrowe
• Przystawki sylwestrowe
• Sałatki sylwestrowe
• Koreczki sylwestrowe
• Napoje sylwestrowe
• Dekoracje potraw na sylwestra

Zobacz oferty sylwestrowe i zaplanuj swój sylwester 2010 !!!