Sałatka jarzynowa z majonezem
menu sylwestrowe |
 |
Składniki - sałatka jarzynowa z majonezem:
- 4 ugotowane marchewki
- 3 ugotowane pietruszki
- 1 ugotowany seler
- 4 ogórki kiszone
- 1 duża cebula
- 4 jajka na twardo
- 1 jabłko
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy
- 2 ugotowane ziemniaki
- 1 słoik majonezu
- sól
- pieprz |
Przygotowanie - sałatka jarzynowa z majonezem::
Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę dodając tak samo przygotowane jaja oraz ogórki kiszone. Do całości dodajemy posiekaną i sparzoną wrzątkiem cebulę, starte na grubej tarce jabłko oraz ziemniaki. Groszek wraz z kukurydzą odsączamy i łączymy ze wszystkimi składnikami sałatki. Na koniec dodajemy majonez oraz przyprawy i dokładnie mieszamy. Tak sporządzoną sałatkę odstawiamy do schłodzenia na 12 godzin. Podajemy z chrupiącym pieczywem posmarowanym świeżym masełkiem.
Zobacz także:
|
