 |
Bardzo ważnym elementem przyjęcia są drinki i napoje sylwestrowe. Dzielimy je na dwie podstawowe grupy: napoje alkoholowe i inne. Jeśli chodzi o alkohole - dbamy o to, aby wystarczyło ich dla wszystkich spragnionych, różnicując rodzaj (piwo, wino, wódka) i gatunek (biała, kolorowa, wytrawna, półsłodka itp.), w zależności od składu osobowego i apetytów uczestników zabawy. Wysokoprocentowe napoje sylwestrowe są tradycyjnym napitkiem na większości zabaw. I nie o to chodzi, żeby się upić!
Drinki, alkohol, pity z umiarem, przy dodatku obfitości jedzenia na stole - ma po prostu rozlużnić uczestników, pozwolić im zapomnieć o codziennych problemach na rzecz wesołej, beztroskiej zabawy. Obowiązkowo - toast noworoczny wznosimy szampanem! Nie zapomnijcie więc zaopatrzyć się w ten napitek. Napoje sylwestrowe bez zawartości procentów - są niezbędnym składnikiem noworocznych spotkań i zabaw! Potrzebujemy ich zarówno do wyszukanych i kolorowych drinków, jak i w celu ugaszenia pragnienia po gorących tanecznych popisach. Od kawy i herbaty, poprzez soki owocowe, aż po gazowane napoje o różnych smakach i wodę mineralną. Dobry gospodarz dba o to, aby napoje sylwestrowe na zabawie zostały zabezpieczone w dostatecznej ilości. |
Przykładowe drinki sylwestrowe:
Napój egzotyczny
Składniki :
30 ml rumu kokosowego
60 ml soku ananasowego
białe półwytrawne wino
skruszone kostki lodu
słomka
kawałek ananasa do przybrania
plasterek cytryny
W wysokiej szklance przystosowanej do podawania tzw. Long drink wlewamy rum zmnieszany z sokiem ananasowym.Napój dokładnie mieszamy, dodajemy skruszony lód, dolewamy wino i przyprawiamy kawałkiem ananasa oraz plastra cytryny.

Mexykański drink Margarita
Składniki :
40 ml tequili
20 ml Curacao
10 ml soku z limonek
kilka kostek lodu
szczypta soli
plasterek limonki
Schłodzony brzeg kieliszka zwilżamy plastrem limonki i delikatnie posypujemy solą. Wymieszany sok, likier oraz tequile wlewamy do kieliszka. Dodajemy kostki lodu i dekorujemy plastrem limonki.

Tropikalna Pina Colada
Składniki :
40 ml białego rumu
40 ml soku ananasowego
20 ml śmietanki słodkiej
20 ml likieru kokosowego
dużo pokruszonego lódu
słomki
Rum, sok, śmietankę oraz likier mieszamy w shakerze z połowa lodu. Pozostałym lódem wkładamy spód szklanki i wlewamy wymieszane składniki. Napój najlepiej udekorować kolorowymi słomkami.
Poncz
Składniki :
butelka białego wina
1 wina musujacego
100 g cukru trzcinowego
1 laski wanilii
1 pomarańcza
Z pomarańczy wyciskamy sok, i ścieramy z niej skórkę. W rondelku podgrzewamy wino, wanilię, swieżo wycisnięty sok oraz wsypujemy starta skórkę. Podgrzany napój odstawiamy i wyciagamy wanilię. Przed podaniem dolewamy do ponczu wino musujace i wlewamy do ogrzanych szklanek.